Este ejercicio ha sido realizado por los alumnos de las asignaturas Materiales de construcción (Grado en Diseño de Interiores, 2º curso), Building Construction Materials (Bachelor in Interior Design, 2º curso) y Aplicación de materiales y sistemas constructivos (Máster en Diseño de Interiores) de la Universidad de UDIT
El ejercicio consistió en visitar diferentes espacios gastronómicos para estudiar los materiales empleados, analizar las razones detrás de su elección y comprender cómo estos contribuyen a definir la atmósfera y la esencia de cada proyecto. Al finalizar, cada equipo elaboró un panel explicativo con toda la información sobre la materialidad del espacio, acompañado de muestras físicas de los materiales seleccionados.
De los trabajos presentados, se ha realizado una selección de 10 paneles para la exposición. A continuación, se enumeran los restaurantes analizados y los autores de los trabajos expuestos:
BASSCOAT:
- MÁSTER INTERIORES GRUPO 2/
- Natalia Mosquera, Daniela Gálvez, Nicole Certain
BOSCO DE LOBOS:
- GRADO INTERIORES GRUPO 2.2/
- Adriana Endeiza, Lucia De Lera, Claudia Hernández
DESDE 1911:
- GRADO INTERIORES GRUPO 2.3/
- Marilyn, Irene Hernanz, Leonor
FISMULER:
- BACHELOR INT. DESIGN
- Gabriela Kowacka, Eloïse Sterckx, Natalia García Lapo, Sofía Portela Espinosa
LA MANDUCA DE AZAGRA:
- BACHELOR INT. DESIGN
- Alejandra Bonelo, Gloria Benzion, María José Acosta
LA MARUCA DE LÓPEZ DE HOYOS:
- GRADO INTERIORES GRUPO 2.1/
- Sonia Bravo, Paloma del Viso, Marta Calleja
MAKAN CALEIDO:
- GRADO INTERIORES GRUPO 2.2/
- Alba Pérez Cueva, Cristina Pérez Seoane
MO DE MOVIMIENTO:
- MÁSTER INTERIORES GRUPO 2/
- Ainhoa Montero, Marianna Palacino, Denisse Pacheco
NUBEL:
- MÁSTER INTERIORES GRUPO 1/
- Paulina Ponce, Luz Cassone
TRAMO:
- MÁSTER INTERIORES GRUPO 1/
- Marisa Cimadevilla de la Fuente, Belén Fourcade Ramírez, Claudia Lantarón Neumann
FECHA Y LUGAR
Desde el 24 de febrero hasta el 24 de marzo en MATCOAM (3ª planta del COAM).