La sesión se plantea como un diálogo entre arquitectura, diseño y gastronomía en el que participarán 3 estudios de arquitectura que han desarrollado proyectos singulares de restauración en Madrid, así como una consultoría de negocio especializada en restaurantes.
El evento comenzará con una copa de bienvenida para todos los asistentes y finalizará con un cóctel y showcooking donde poder seguir charlando con todos los asistentes.
PROGRAMACIÓN PARTICIPANTES
- Arquitectura Invisible
- JSa Taller de Arquitectura
- Plantea Estudio
- Ansón+Bonet
FECHA Y LUGAR
Martes 17 de febrero a las 18h30 en la Sala Triangular del COAM (3ª planta). Duración aproximada: 3 horas.
INSCRIPCIÓN
La sesión vermú es gratuita para profesionales del sector. Se requiere inscripción previa en el siguiente enlace.
Tendrán prioridad los arquitectos colegiados COAM, arquitectos que trabajen o colaboren con arquitectos colegiados COAM y los profesionales relacionados con el diseño de espacios gastronómicos.
